Uống dâu tằm ngâm đường có tác dụng gì cho sức khỏe chúng ta

Dâu tằm ngâm đường là một loại đồ uống rất phổ biến, nó có nhiều công dụng tốt với sức khỏe nhưng được ít người biết đến. Vậy uống dâu tằm ngâm đường có tác dụng gì và cách làm dâu tằm ngâm đường như thế nào? Chúng ta cùng tìm hiểu chi tiết ngay phần sau của bài viết này.

Nước dâu tằm ngâm đường có tác dụng gì?

Uống dâu tằm ngâm đường có tác dụng gì?

Không ai trong chúng ta không biết đến dâu tằm, nhưng tác dụng của quả dâu tằm thì có ít người biết đến.

Theo phần tích, trong nó có chứa nhiều dinh dưỡng có lợi cho sức khỏe chúng ta. Chúng gồm vitamin C, vitamin A, vitamin K, Kali,…

Chính vì thế mà dâu tằm được sử dụng rất phổ biến. Chúng có thể được sử dụng trong các món sinh tố, các loại nước ép, dâu tằm ngâm đường, dầu tằm ngâm rượu,… trong các loại mỹ phẩm hay các sản phẩm bổ sung.

Mỗi người có những sở thích sử dụng món ăn khác nhau. Trong các đồ uống được chế biến từ dâu tằm thì dâu tằm ngâm đường được nhiều người ưa thích. Có lẽ ngoài vị thơm ngon của nó, loại đồ uống này còn có tác dụng giải khát rất tốt. Vì vậy, trong những ngày nắng nóng, nó được sử dụng rất phổ biến.

Vậy quả dâu ngâm đường có tác dụng gì? Theo Siêu Thị Hàng Chuẩn, dâu tằm có những công dụng như:

  • Tăng cường sức khỏe cho hệ tiêu hóa
  • Cải thiện khả năng lưu thông máu
  • Tăng cường hệ thống miễn dịch
  • Giúp cải thiện thị lực
  • Giúp điều trị da khô và da nhạy cảm
  • Tốt cho tóc
  • Giúp chống lại quá trình lão hóa
  • Tăng cường sức khỏe tim mạch

Tuy nhiên, nó vẫn còn có những tác dụng khác chưa được nhắc đến.

Ứng dụng quả dâu ngâm đường trong đời sống hàng ngày

Ở trên, bạn đã biết một số tác dụng của quả dâu tằm. Chúng cũng chính là tác dụng dâu tằm ngâm đường. Nhưng loại đồ uống này thường được ứng dụng cho mục đích nào?

Dưới đây là một số trường hợp bạn có thể sử dụng loại nước uống này.

Chữa táo bón

Công dụng này của dâu tằm ngâm đường đến từ lợi ích sức khỏe tiêu hóa của nó. Theo nghiên cứu thì trong nó có nhiều chất xơ nên giúp cho hệ tiêu hóa của bạn hoạt động tốt hơn.

Nếu bạn đang mắc bệnh táo bón, bạn có thể sử dụng loại nước uống này để cải thiện tình trạng hiện tại.

Ăn ngon miệng

Với công dụng kích thích quá trình tiêu hóa, khi bạn uống loại nước này nó sẽ giúp bạn ăn ngon miệng hơn.

Ngủ ngon giấc

Theo nghiên cứu thì dâu tằm có khả năng cải thiện mức độ căng thẳng của chúng ta. Nó giúp giảm mệt mỏi và giúp ăn ngon miệng hơn. Điều này có thể giúp bạn cải thiện tình trạng mất ngủ và có giấc ngủ chất lượng hơn mỗi ngày.

Chữa mỏi nhức cơ khớp

Trong dâu tằm có nhiều vitamin C, vitamin K. Điều này làm cho nó có lợi trong việc tăng cường sức đề kháng, mật độ xương và ngăn ngừa rạn xương.

Hơn nữa, trong nó cũng có các axit amin có tác dụng phục hồi các nhóm cơ.

Bổ máu

Những người thiếu máu có thể sử dụng dâu tằm ngâm đường. Bởi vì trái cây này có tác dụng tái tạo hồng cầu và ngăn ngừa sự tắc nghẽn của mạch máu não. Do đó, sử dụng loại nước uống này có thể giúp tránh được tình trạng hoa mắt chóng mặt.

Đối với phụ nữ, nó có thể giúp cho chu kỳ kinh nguyệt đều đặn. Nó cũng giúp ngăn ngừa tình trạng bạc tóc khá hiệu quả.

Cách ngâm dâu tằm đường

Bạn đã biết dâm tằm ngâm đường có nhiều tác dụng tốt với sức khỏe. Bây giờ, bạn muốn tự sản xuất loại nước uống này cho gia đình nhưng chưa biết cách thực hiện. Rất đơn giản, bạn chỉ cần làm theo hướng dẫn sau là được.

Nguyên liệu

Bạn cần chuẩn bị một số nguyên liệu và dụng cụ như:

  • 1 kg dâu tằm.
  • 0,5 kg đường trắng.
  • hũ thủy tinh để chứa đủ 2 nguyên liệu trên.

Sau đó, thực hiện theo các bước hướng dẫn bên dưới.

Các bước thực hiện

Hãy thực hiện tuần tự các bước sau:

  • Sau khi mua dâu tằm về, hãy nhặt bỏ quả hỏng để đảm bảo chất lượng.
  • Ngâm toàn bộ vào nước muối pha loãng.
  • Sau đó, cắt bỏ đầu cuống của dâu.
  • Thực hiện rửa lại bằng nước sạch.
  • Vớt ra rổ và để ráo nước.
  • Chuẩn bị một nồi nước đun sôi, tưới vào rổ đựng dâu tằm. Cách này sẽ giúp cho dâu tằm ngâm đường lâu hơn mà không bị nấm mốc hoặc nổi váng.
  • Cho dâu và đường vào hũ thủy tinh theo thứ tự 1 dâu 1 đường cho tới khi dâu ở mặt trên cùng để kết thức.
  • Ngâm khoảng 7 ngày sau, lọc lấy nước dâu.
  • Lấy nước dâu tằm ngâm đường vừa lọc cho vào nồi đun sôi khoảng tầm 15 phút. Sau đó để nguội, đổ lại cất vào lọ thủy tinh và bảo quản trong ngăn mát của tủ lạnh.
  • Sau đó, ngâm thêm trong vòng 2 tháng để sử dụng dần.

Nếu bạn là người uống được rượu, bạn có thể ngâm rượu với dâu tằm để sử dụng. Cách thực hiện cũng tương tự như trên. Sau khi ngâm dâu tằm với đường khoảng 1 tháng, bạn cho rượu và ngâm thêm 1 tháng nữa là có thể sử dụng được. Đây là một bài thuốc chữa yếu sinh lý nam rất hiệu quả.

Published by pddinh

Tôi tên là Phan Đăng Định. Tôi đã từng theo học khoa Dược học Học Viện Y Dược Học Cổ Truyền Việt Nam từ năm 2006. Tôi có kinh nghiệm về sử dụng nguồn dược liệu quý giá của đất nước và trên thế giới. Tôi thích đọc sách, tìm hiểu khoa học và trao đổi kiến thức, kinh nghiệm với mọi người.

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out /  Change )

Google photo

You are commenting using your Google account. Log Out /  Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out /  Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out /  Change )

Connecting to %s

Create your website at WordPress.com
Get started
%d bloggers like this: